黄油蟹销售-北京代理
更新时间:2019-07-01 18:01:08
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品牌:丛林精灵
型号:黄油蟹
产地:港澳地区
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详细介绍
黄油蟹的前身是膏蟹,属青蟹雌性,所以其外表无异于膏蟹。不同之处是蒸熟的蟹身颜色介乎红色与黄色之间,蟹盖、蟹爪关节处均可透见黄色油脂。黄油蟹是粤港澳等地近段时间新兴食用的名贵蟹种,享誉全国。其价格是国产众蟹之冠,在香港酒楼以两计价,每50克售价竟达数百港元。所以黄油蟹可以说是粤港澳地区的独特珍贵海鲜食品。由于黄油蟹的产量及质量直接受养育环境和天气的影响,加上生产期长,才使得黄油蟹显得弥足珍贵。黄油蟹以油膏甘香、肉质鲜嫩见称。因此是清蒸上桌,保持其原汁原味。蒸好的黄油蟹揭开蟹盖,一股特殊的蟹油香味扑面而来,蟹盖上一层黄澄澄的蟹膏,细细品味,油质甘香嫩滑,美味独特,可谓“蟹中”.
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